C'est une réponse tardive, je sais, mais j'ai rencontré le même problème.
D'après ce que je sais :
1) mixpanel.people.identify crée un nouvel utilisateur dans le tableau de bord de mixpanels (sous explorer) à chaque fois qu'il est appelé, même si cet utilisateur existe déjà, et écrase son activité.
2) mixpanel.identify fait plus de recherche, et fonctionne comme prévu pour leur activité, mais ne crée pas de nouvel utilisateur s'il n'a jamais vu cet identifiant distinct auparavant.
Il va sans dire que ces deux appels devraient faire la même chose, avec une sorte de find_or_create sur le backend, mais il semble qu'il s'agisse soit d'un find, soit d'un create, selon ce que vous utilisez.