Ce code fait presque ce dont j'ai besoin.
for line in all_lines:
s = line.split('>')
Sauf qu'il supprime tous les délimiteurs '>'.
Donc,
<html><head>
Se transforme en
['<html','<head']
Existe-t-il un moyen d'utiliser la méthode split() tout en conservant le délimiteur au lieu de le supprimer ?
Avec ces résultats..
['<html>','<head>']