Tout ce qui n'est pas stocké sur un volume, qui est monté à l'instance sera perdu. Par exemple, si vous montez le volume ebs /mystuff, puis ce qui n'est pas dans /mystuff sera perdu. Si vous n'avez pas le montage d'un volume ebs et d'enregistrer des choses sur elle, alors je crois que tout sera perdu.
Vous pouvez créer un AMI à partir de votre machine en l'état, qui va contenir tout ce qui est dans votre stockage éphémère. Ensuite, lorsque vous lancez une nouvelle instance en fonction d'AMI il contiendra tout ce qu'il est maintenant.
Mise à jour: à préciser sur la base des observations par mattgmg1990:
Notez qu'il y a une différence entre "stop" et "terminer". Si vous "stop" d'une instance qui est soutenue par EBS les informations sur le volume racine sera toujours dans le même état que lorsque vous "démarrer" de nouveau la machine. Si vous "mettre fin" à la machine, alors, même s'il est soutenu par l'EBS il est parti. La création de l'AMI permettra d'économiser de l'état pour vous et vous permettent de démarrer une nouvelle instance pour remplacer un arrêt de l'instance.