Il n'y a pas de réponse simple à votre question. J'ai lancé un projet de ce type et j'ai découvert que j'en savais très peu sur le sujet. Voici donc un petit aperçu de mes recherches.
Tout d'abord, vous devez comprendre que la carte ou le stick tuner dvb-t ne fournit pas d'images vidéo au sens classique du terme, mais que le décodage est effectué dans le PC, sur le processeur. La carte externe ne vous fournira que des données compressées, car elle va les chercher dans l'air.
Ensuite, les données qui vous seront livrées seront au format MPEG2 ou MPEG4 Transport Stream. Ce format convient au streaming ou à la diffusion, mais pas à l'enregistrement dans un fichier. VLC est capable de lire le TS écrit dans le fichier, mais pour enregistrer un fichier vidéo correct, vous devrez soit transcoder le fichier, soit le reconditionner au format Program Stream. Cherchez un peu sur Google, vous trouverez les différences.
De plus, une fréquence sur l'air est composée de plusieurs canaux, et ce regroupement de canaux est appelé "mux". Ainsi, à partir du tuner/capteur BDA, vous obtiendrez TOUTES les données, et vous devrez les démuxer manuellement ou laisser le démuxeur BDA le faire pour vous.
J'espère que c'est assez d'informations pour vous permettre de démarrer, je peux vous poster des liens intéressants lorsque je serai au clavier.