Cela obtient la valeur de tout ce qui est sélectionné dans mon menu déroulant.
document.getElementById('newSkill').value
Je ne peux cependant pas savoir quelle propriété doit être recherchée pour le texte actuellement affiché par le menu déroulant. J'ai essayé "texto" puis j'ai regardé W3Schools mais ça ne donnait pas la réponse, est-ce que quelqu'un ici le sait?
Pour ceux qui ne sont pas sûrs, voici le code HTML pour une liste déroulante.
<select name="newSkill" id="newSkill">
<option value="1">A skill</option>
<option value="2">Another skill</option>
<option value="3">Yet another skill</option>
</select>