Trier par un certain ordre (Situation : pandas DataFrame Groupby)

Question

Je veux changer le jour de l'ordre présenté par le code ci-dessous.
Ce que je veux, c'est un résultat avec l'ordre (lun, mar, mer, jeu, ven, sam, dim).
- devrais-je dire, trier par clé dans un certain ordre prédéfini ?

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Voici mon code qui nécessite quelques ajustements :

f8 = df_toy_indoor2.groupby(['device_id', 'day'])['dwell_time'].sum()

print(f8)

Résultat actuel :

device_id                         day
device_112                        Thu     436518
                                  Wed     636451
                                  Fri     770307
                                  Tue     792066
                                  Mon     826862
                                  Sat     953503
                                  Sun    1019298
device_223                        Mon    2534895
                                  Thu    2857429
                                  Tue    3303173
                                  Fri    3548178
                                  Wed    3822616
                                  Sun    4213633
                                  Sat    4475221

Résultat souhaité :

device_id                         day
device_112                        Mon     826862  
                                  Tue     792066
                                  Wed     636451 
                                  Thu     436518
                                  Fri     770307
                                  Sat     953503
                                  Sun    1019298
device_223                        Mon    2534895
                                  Tue    3303173
                                  Wed    3822616
                                  Thu    2857429
                                  Fri    3548178
                                  Sat    4475221
                                  Sun    4213633

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Ici, type(df_toy_indoor2.groupby(['device_id', 'day'])['dwell_time']) est une classe 'pandas.core.groupby.SeriesGroupBy'.

J'ai trouvé .sort_values() mais il s'agit d'une fonction intégrée de tri par valeurs.
Je veux obtenir des indications pour établir un ordre afin de l'utiliser pour d'autres manipulations de données.
Merci d'avance.